素材本来の味にこだわり、
食品添加物を極力使用せず、
化学調味料に頼らず、
出汁は選び抜いた
天然素材を使い、
「体に優しく美味しいモノ」を
提供しています。
ライフフーズの
おいしいヒミツ
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お惣菜
【健】自社製ぽてとサラダ
産地にこだわったじゃがいもを土がついた状態から作ります。素材の味を大切にしています。
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お惣菜
【健】コロッケ
北海道産男爵いもを使用。土のついた状態から作っており、素材の味を大切にしています。
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お惣菜
【健】天然だし香る！煮込みかつ丼
毎日取っている天然だしのたれと、「健養卵」を使用し、コクのある旨みを出しています。
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寿司
【健】生寿司 藤
美味しいポイントは酢飯！店内での炊飯を基本とし、自社製のすっきりとした寿司酢を使用。
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パン
【健】熟成湯こね食パン
小麦粉の一部を熱湯で仕込み、自然な甘みともちもち感を湯捏ね製法で引き出しています。
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